Приготувати найпростішу рисову запіканку з куркою і вершками можна навіть в чаші мультиварки. Якщо ви хочете, щоб вона краще тримала форму і різалася на акуратні шматочки, додайте в вершки пару яєць або жменю тертого сиру.
Інгредієнти
- Рис (варений) – 300 г
- морква - 1 штука
- Лук - 1 штука
- болгарський перець - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- крем - 200 мл
- вершкове масло - 30 G
- борошно - 1 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- куряче філе - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Увімкніть режим смаження на 20 хвилин.
Дрібно наріжте всі овочі і часник, обсмажте до м'якості хвилин 5-7, і відкладіть в сторону.
Окремо 5-7 хвилин обсмажте курку і теж відкладіть.
На вершковому маслі обсмажте борошно до золотистого кольору. Влийте вершки, приправте і трохи протушкувати до загустіння.
Додайте варений рис, курку і овочі, ретельно перемішайте масу і трохи утрамбуйте.
Готуйте ще 40 хвилин в режимі «Випічка».
вам сподобався рецепт?
0 коментарів