Існує багато різних способів приготування ароматних і рум'яних свинячих ребер у медово-соєвому соусі. І мангал безперечно буде одним з найпривабливіших. Він надає страві аромат серпанок і красиву корочку, і при цьому м'ясо залишається соковитим всередині.
Інгредієнти
- свинячі реберця - 1 кг
- соєвий соус - 50 мл
- Мед - 1 ст. л.
- хмелі-сунелі - 1 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте ребра шматочками і маринуйте на півгодини в соєвому соусі з медом і спеціями.
Обсмажте їх на мангалі до рум'яності, часто перевертаючи.
В процесі періодично змащуйте реберця соусом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів