Запечене філе хека – дуже швидке і доступне блюдо. По-перше, сама риба продається практично в будь-якому магазині. Це один з найпопулярніших і доступних видів в наших широтах. По-друге, філе дуже швидко запікається, так що на все у вас піде менше півгодини. А про нюанси я розповім далі в рецепті.
Інгредієнти
- Хек (філе) – 600 г
- лимонний сік - 2 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
- Розмарин - 2 гілочки
- суміш перців горошком - 1 ч. л.
- морська сіль - 0.5 ч. л.
- часник - 4 зубчики
Покроковий рецепт приготування
Наріжте філе хека порціями і полийте лимонним соком.
Покладіть у форму і розкладіть навколо зубчики часнику та гілочки розмарину.
Посипте все сіллю і перцем і запікайте рибу в духовці при 180 градусах близько 20-25 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів