Курячі котлети з цукіні – прекрасне дієтичне блюдо на кожен день. Особливо якщо запекти їх в духовці, а не смажити на олії. Розповідаю, що ще варто додати в фарш, який температурний режим вибрати і скільки часу знадобиться.
Інгредієнти
- куряче філе - 500 г
- цукіні - 1 штука
- цибуля-порей - 50 G
- кріп - 4 гілочки
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Яйця курячі - 1 штука
- крохмаль - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть цукіні на тертці і гарненько відіжміть. Дрібно наріжте порей.
Подрібніть філе в блендері або м'ясорубці і змішайте з овочами.
Додайте рубаний кріп, спеції, яйце і крохмаль, і ретельно вимішайте фарш.
Сформуйте невеликі котлети і випікайте в духовці 25-30 хвилин при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів