Діжонська гірчиця – дуже цікава добавка. Її можна використовувати як спецію, як соус або як щось середнє. Сьогодні я розповім, як запекти з нею шматочки філе морського окуня. А якщо у вас знайдеться ще й баночка каперсів, вони тут теж знадобляться. Легкий, доступний і корисний рецепт в дусі середземноморської кухні!
Інгредієнти
- морський окунь (філе) – 500 г
- діжонська гірчиця - 2 ст. л.
- каперси - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть шматочки окуня спеціями і покладіть на фольгу.
Зверху змастіть діжонською гірчицею, посипте каперсами і загорніть.
Запікайте блюдо в духовці 20-25 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів