Для цього рецепту мені більше подобається використовувати зелений сухий горох. Він прекрасно поєднується з морквою, якої для цього рецепта потрібно побільше. Подавайте блюдо з підсмаженими грінками або сухариками за смаком.
Покроковий рецепт приготування
Промийте горох і відваріть у воді за інструкцією. Грубо перебийте його блендером.
Наріжте моркву соломкою, подрібніть цибулю і злегка обсмажте овочі.
Відправте їх в горохову масу, приправте, відрегулюйте густоту супу водою або вершками і проваріть 15 хвилин на маленькому вогні.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів