Існують різні способи приготування ніжної рум'яної картопляної запіканки. Наприклад, можна залити все вершками перед випічкою. А в якості начинки пропоную використовувати фарш зі спеціями за смаком.
Інгредієнти
- картопля - 1 кг
- вершкове масло - 50 g
- Фарш м'ясний - 500 G
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- М'ясний бульйон - 100 мл
- крем - 150 мл
- Яйця курячі - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю і розімніть в пюре з вершковим маслом.
Обсмажте фарш, влийте бульйон і протушкувати все хвилин 10 на слабкому вогні. Приправивши.
Викладіть у форму фарш, а на нього картоплю.
Збийте вершки з яйцем і залийте запіканку.
Відправте її в духовку на 20 хвилин при 200 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів