Не знаєте, що приготувати з кролика? Стушкувати його з картоплею і чорносливом. Блюдо вийде ситним, смачним і неймовірно ароматним. Додайте свіжі овочі, квашену капусту або мариновані гриби і у вас вийде ідеальний обід.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Кролика промийте, обсушіть і наріжте.
Наріжте моркву і очищену цибулю.
Чорнослив промийте окропом і подрібніть.
Розтопіть масло на сковороді, викладіть кролика і гарненько підрум'яньте з усіх боків.
Додайте цибулю, моркву і продовжуйте готувати 4-5 хвилин.
Додайте спеції, чорнослив і сметану, змішану з водою. Накрийте кришкою і тушкуйте 40 хвилин на повільному вогні.
Додайте картоплю, посоліть і варіть ще 30 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів