рулет зі свинини в беконі

2 ч. 0 хв.
4 порції
Рулет из свинины в беконе
Maria, stock.adobe.com
0

Свинячі рутели в беконі виходять особливо ніжними, хоч і трохи жирніше, ніж зазвичай. Але відірватися від такої страви просто неможливо! Раджу робити ці рулети невеликими, щоб бекон не встиг підгоріти при запіканні.

Інгредієнти

  • Свинина - 1 кг
  • спеції та приправи - 2 ч. л.
  • часник - 4 зубчики
  • Зелень - 4 гілочки
  • Бекон - 4-8 смужок

Покроковий рецепт приготування

Розгорніть свинину тонким шаром, відбийте і наріжте на чотири частини.

Посипте кожну спеціями, подрібненим часником і зеленню.

Згорніть тугі рулети і загорніть кожен в 1-2 скибочки бекону, в залежності від його ширини.

Викладіть все в форму або на пергамент і запікайте в духовці 1.5-2 години при 160 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів