Для цього рулету потрібні стебла селери і ще трохи овочів. Раджу запікати його довше при не дуже високій температурі. А щоб індичка не пересохла - загорніть її в смужки бекону. А потім загорніть рулет ще раз, але вже в фольгу.
Інгредієнти
- Грудка індички - 500 г
- селера - 2 стебла
- цибуля-порей - 1 штука
- спеції та приправи - 2 ч. л.
- Бекон - 140 г
Покроковий рецепт приготування
Розгорніть індичку, відбийте і натріть спеціями.
Довільно наріж порей і селера, викладіть начинку і поверніть рулет.
Загорніть рулет в смужки бекону, а потім у фольгу.
Запікайте його в духовці близько години при 160 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів