Це справжня паличка-виручалочка на кожен день! Квасоля у власному соку можна їсти просто так, додавати в салати, супи і рагу. Залежно від сорту бобових час варіння може змінюватися. Слідкуйте за тим, щоб квасоля не зварилася.
Інгредієнти
- Квасоля - 500 г
- цукор - 2 ст. л.
- сіль - 1 ст. л.
- Вода - 2,5 л
Покроковий рецепт приготування
Квасоля промийте і замочіть на 8-10 годин.
Відкиньте на друшляк, промийте під проточною водою і викладіть в каструлю.
Додайте чисту воду, цукор, сіль і варіть 40 хвилин на повільному вогні.
Розкладіть квасолю по банках, рівномірно розподіліть рідину, що залишилася.
Простерилизуйте 15 хвилин і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів