Легкий гірчичний маринад – чудове доповнення до курки, а особливо – до курячих ніжок. Вони набувають не тільки приємний смак, але і красиву рум'яну скоринку. А вже далі подавайте їх як і з чим завгодно – на ваш розсуд.
Інгредієнти
- курячі ніжки - 1 кг
- соєвий соус - 150 мл
- діжонська гірчиця - 2 ст. л.
- Гірчиця - 1 ст. л.
- Мед - 1 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ст. л.
- кунжутна олія - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте всі інгредієнти, крім курки.
Замаринуйте ніжки в гірчичній суміші хвилин на 30, а краще на пару годин.
Обсмажте їх на сковороді з усіх боків хвилин по 5-7 на сторону.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів