Щоб солодкий молочний суп вийшов дійсно ідеальним, потрібно врахувати пару тонкощів. Про них я і розповім далі в рецепті. Більше у вас ніколи не буде злиплої вермішелі або некрасивою молочної плівки. Смачний сніданок для всієї родини!
Інгредієнти
- Молоко - 600 мл
- вермішель - 120 g
- яєчні жовтки - 2 штуки
- коричневий цукор - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Доведіть молоко до кипіння і відваріть в ньому вермішель за інструкцією.
Збийте жовток з цукром до піни. Додайте пару ложок гарячого молока і перемішайте.
Влийте жовтки до молока і варіть на маленькому вогні, помішуючи, до загустіння. Не давайте супу кипіти.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів