На святковий стіл обов'язково приготуйте як-небудь печериці на мангалі з беконом і сиром. Оригінальна страва приверне увагу гостей апетитним ароматом і красою. А в його чудовому смаку навіть і сумніватися не варто.
Інгредієнти
- шампіньйони (великі) – 500 г
- Бекон (слайсами) – 200 g
- плавлений сир - 150 G
- часник - 1 зубчик
- мелений чорний перець - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Плавлений сир натріть на дрібній тертці.
Додайте мелений перець, пропущений через прес часник і перемішайте.
Печериці підготуйте, видаліть ніжки, зробіть в капелюшках невеликі поглиблення.
Нафаршируйте гриби підготовленим сиром.
Слайси бекону наріжте тонкими стрічками.
Кожну капелюшок гриба загорніть в стрічку бекону і відразу надіньте на шпажку.
Обсмажуйте на мангалі 10-15 хвилин, часто перевертаючи.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів