Для цього горохового супу я використовую сушений нут і зелений консервований горошок. Готувати його раджу на курячому бульйоні – він відмінно поєднується з бобовими. Сьогодні розповім, як зробити таке блюдо в мультиварці.
Інгредієнти
- куряче філе - 1 штука
- Нут - 100 g
- зелений горошок - 200 G
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- цибуля-порей - 1 штука
- Зелень - 4 гілочки
Покроковий рецепт приготування
Наріжте курку і відправте в чашу. Туди ж додайте промитий і заздалегідь замочений нут.
Залийте водою і готуйте все в мультиварці 45-50 хвилин в режимі для супів.
Додайте нарізану цибулю, зелений горошок, спеції та подрібнену зелень. Брешіть ще 10-15 хвилин.
Подрібніть суп блендером до однорідності.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів