Солоні огірки – один з класичних інгредієнтів солянки, і в цей раз пропоную докладніше зупинитися саме на такому варіанті. Є різні способи додати їх в блюдо, і я розповім вам про найвдаліший і найзручніший.
Інгредієнти
- яловичина - 300 г
- Свинина - 300 g
- курка - 300 G
- копченості - 300 g
- морква - 2 штуки
- Лук - 2 штуки
- картопля - 2 штуки
- мариновані огірки - 4 штуки
- огірковий розсіл - 150 мл
- томатний сік - 150 мл
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яловичину і свинину до готовності. За півгодини до кінця туди ж додайте курку і копченості.
Наріжте всі інгредієнти кубиком і розкладіть по горщиках. Додайте трохи томата.
Залийте все бульйоном, томатним соком і розсолом.
Відправте солянку в духовку на 45-60 хвилин при 180 градусах, в залежності від розмірів горщиків.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів