Прекрасне сімейне блюдо для тих, кому хочеться різноманітності. Сьомга в вершках виходить ще ніжніше і м'якше, ніж зазвичай. Овочі рівномірно пропікаються завдяки попередній підготовці. Перед подачею раджу обов'язково прикрасити все листочками улюбленої зелені.
Інгредієнти
- сьомга - 600 г
- картопля - 500 g
- Лук фіолетовий - 1 штука
- Зелень - 0.5 пучка
- крем - 200 мл
- морська сіль - 2 щіпки
- суміш перців горошком - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Крупно наріжте картоплю і приваріть до напівготовності.
Наріжте сьомгу приблизно такими ж шматочками, наріжте цибулю і подрібніть зелень.
Покладіть все у форму, залийте вершками, посоліть і поперчіть.
Запікайте сьомгу з картоплею приблизно 25 хвилин при 180-190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів