Чи спадало вам на думку додати в картопляну запіканку мариновані огірки? Якщо ні, то саме час спробувати-ви не пошкодуєте! До того ж фарш від цього тільки виграє і стає соковитіше.
Інгредієнти
- картопля - 800 г
- Фарш м'ясний - 400 g
- Лук - 1 штука
- мариновані огірки - 2-3 штуки
- Яйця курячі - 1 штука
- Сметана - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- вершкове масло - 30 G
- сир - 100 g
- Молоко - 50 мл
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте картоплю і приваріть до напівготовності. Додайте вершкове масло.
Обсмажте цибулю до золотистого кольору, додайте фарш зі спеціями і обсмажте до готовності.
Додайте дрібно рубані мариновані огірки і смажте ще 5 хвилин.
Змішайте з картоплею і викладіть у форму.
Збийте яйце, молоко і сметану, і полийте запіканку. Посипте її тертим сиром.
Відправте все в духовку на 20 хвилин при 200 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів