Коли немає бажання довго ламати голову над меню, в хід йдуть перевірені роками рецепти. До таких можна віднести і шашлик з курячих ніжок. Це невигадливе, але дуже смачне і ситне блюдо. Подавати його рекомендується з соліннями або салатом зі свіжих овочів.
Інгредієнти
- курячі ніжки - 6 штук
- Лайм - 1 штука
- рослинна олія - 3 ст. л.
- соєвий соус - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Лайм розріжте навпіл, вичавіть сік в миску.
Додайте олію, соєвий соус, мелений перець і сіль.
Курячі ніжки промийте, складіть в миску і залийте підготовленим маринадом. Накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на 6 годин.
Викладіть курячі ніжки на змащену решітку мангала і обсмажуйте 20-25 хвилин, часто перевертаючи.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів