Майонез відмінно доповнює окрошку, якщо додавати його без фанатизму. Раджу поєднувати його з заливкою на мінералці або на бульйоні. Причому на бульйоні виходить набагато ситніше – повноцінне перша страва для всієї родини.
Інгредієнти
- картопля - 4 штуки
- варена ковбаса - 300 g
- Яйця курячі - 4 штуки
- огірки - 4 штуки
- зелена цибуля - 1 пучок
- Зелень - 1 пучок
- Майонез - 200 G
- М'ясний бульйон - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю та яйця до готовності.
Дрібно наріжте всі інгредієнти кубиком і подрібніть зелень і зелену цибулю.
Змішайте все з майонезом і за бажанням додайте спеції.
Залийте окрошку холодним бульйоном і знову перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів