Набридли одноманітні оладки і млинці? Настав час навчитися готувати панкейки! Це простіше, ніж може здатися з першого погляду. Оскільки в тісто додається вершкове масло, для обсмажування багато рослинного не знадобиться.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 2 штуки
- Молоко (теплий) – 200 мл
- борошно - 220 G
- цукор - 3 ст. л.
- ванілін - на кінчику ножа
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- вершкове масло - 50 g
- рослинна олія (без запаху) – 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Яйця збийте з цукром до пишної піни.
Додайте тепле молоко, ванілін і розтоплене вершкове масло.
Додайте просіяне борошно, змішане з розпушувачем, і перемішайте до однорідності.
Змастіть сковорідку рослинним маслом, викладіть ложкою трохи тіста в центр і обсмажуйте по 4 хвилини з кожного боку.
Повторіть дії з іншим тестом, додаючи при необхідності рослинне масло в сковорідку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів