Для цього рецепту кулінарний досвід не потрібен. Дотримуйтесь пропорції, чітко дотримуйтесь вказівок і у вас вийдуть апетитні оладки. Для аромату можна додати свіжу зелень і будь-які спеції. Цього разу я спробував з орегано і меленим перцем.
Інгредієнти
- Капуста (білокачанна) – 300 г
- борошно - півсклянки
- Яйця курячі - 3 штуки
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Орегано - 0,5 ч. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- рослинна олія (для смаження) – 80 мл
Покроковий рецепт приготування
Натріть на тертці капусту і очищену цибулю.
Додайте сіль, мелений перець, орегано і злегка збиті яйця.
Додайте борошно і перемішайте до однорідності.
Розігрійте олію на сковороді, ложкою покладіть невеликі оладки і обсмажте до золотистого кольору з обох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів