Щоб піца в духовці виходила рівною і круглою, я використовую для основи спеціальну форму. Так тісто не розповзається в процесі випічки. Ловіть перевірений рецепт з мисливськими ковбасками і сиром. Перед подачею прикрасьте піцу базиліком.
Інгредієнти
- Вода - 125 мл
- сухі дріжджі - 1 ч. л.
- цукор - 1 ч. л.
- оливкова олія - 1 ч. л.
- сіль - 1 щіпка
- борошно - 200 g
- томатний соус - 4 ст. л.
- мисливські ковбаски - 100 G
- сир - 100 g
- помідори - 0.5 штуки
- болгарський перець - 0.5 штуки
Покроковий рецепт приготування
Змішайте борошно з цукром і сіллю. Дріжджі змішайте з теплою водою і додайте в тісто.
Замісіть тісто, додайте масло і вимішайте знову. Залиште на півгодини в теплі під рушником.
Розкачайте тісто, викладіть у форму або на пергамент і змастіть томатним соусом.
Наріжте овочі і ковбаски, і розкладіть зверху. Посипте тертим сиром.
Випікайте піцу в духовці близько 20 хвилин при 200 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів