Цікава особливість цього рецепта в тому, що печериці, помідори і базилік тут свіжі. Тому їх потрібно викладати на піцу вже в самому кінці, коли вона пропечеться. І зовсім трохи прогріти для більш яскравого смаку.
Інгредієнти
- Сметана - 5 ст. л.
- Майонез - 4 ст. л.
- борошно - 2 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
- Яйця курячі - 1 штука
- томатний соус - 3 ст. л.
- сир - 80 G
- помідори черрі - 4 штуки
- шампіньйони - 2 штуки
- шалот - 2 штуки
- базилік - 4 листочка
Покроковий рецепт приготування
Змішайте до однорідності сметану, майонез, яйце, борошно і сіль. Вилийте в сковорідку.
Зверху акуратно розлийте томатний соус. Посипте піцу тертим сиром.
Випікайте її під кришкою на плиті близько 12 хвилин.
Наріжте пластинками сирий печериці, довільно подрібніть черрі, шалот і базилік.
Розкладіть все зверху і прогрійте ще хвилину під кришкою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів