Видався вільний вечір? Приготуйте для своєї родини апетитні пончики! Для цього раджу використовувати домашні продукти і високоякісне борошно. Я додала в тісто трохи сметани, але, якщо сир жирний, це можна і не робити.
Інгредієнти
- борошно - 400 г
- сир - 300 g
- Сметана - 2 ст. л.
- Молоко - 50 мл
- Яйця курячі - 1 штука
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- цукор - 80 G
- сіль - на кінчику ножа
- рослинна олія (без запаху) – 500 мл
Покроковий рецепт приготування
Сир протріть через сито і змішайте зі сметаною.
Додайте яйце, цукор, сіль і молоко.
Всипте просіяне борошно, розпушувач і замісіть тісто.
Сформуйте невеликі ковбаски і наріжте поперек невеликими шматочками. Кожному шматочку надайте форму.
Обсмажте заготовки в розпеченому маслі до золотистого кольору і викладіть на паперовий рушник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів