Чудовий осінній десерт для тих, хто любить ароматну гарбуз. Шарлотка приємно дивує легкістю приготування і чудовим смаком. За бажанням можна додати улюблені спеції, смажені горіхи або насіння. При цьому важливо не перестаратися.
Інгредієнти
- яблука - 2 штуки
- Гарбуз - 150 g
- борошно - 220 G
- Яйця курячі - 3 штуки
- цукор - 150 г
- сіль - 0,25 ч. л.
- мелена кориця - 1 ч. л.
- ванілін - на кінчику ножа
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
- вершкове масло - 20 G
Покроковий рецепт приготування
Гарбуз очистіть від шкірки, насіння і наріжте дрібними кубиками.
Нагрійте оливкову олію на сковороді, додайте гарбуз і обсмажте 8-10 хвилин, постійно помішуючи.
Яблука очистіть і наріжте тонкими часточками.
Яйця збийте з цукром і сіллю до пишної піни.
Додайте корицю, ванілін і борошно, змішане з розпушувачем.
Додайте яблука, кабачки і обережно перемішайте.
Змастіть форму вершковим маслом, викладіть тісто і розрівняйте.
Випікайте 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів