Чи знаєте ви, що чудову піцу можна приготувати не тільки в духовці, але і на сковороді? Це швидкий і зручний повсякденний варіант, а за смаком виходить нітрохи не гірше. А заодно пропоную варіант своєї улюбленої начинки з болгарським перцем.
Інгредієнти
- Сметана - 5 ст. л.
- Майонез - 5 ст. л.
- Яйця курячі - 2 штуки
- борошно - 2 ст. л.
- шампіньйони - 4 штуки
- ковбаса - 80 g
- болгарський перець - 1 штука
- помідори - 1 штука
- сир - 80 g
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте печериці і обсмажте до випаровування вологи.
Натріть сир і довільно наріжте інші інгредієнти для начинки.
Збийте до однорідності сметану, майонез, яйця і борошно. Вилийте тісто на сковороду.
Викладіть начинку, посипте все тертим сиром, накрийте кришкою і готуйте піцу 10-12 хвилин на середньому вогні.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів