Якщо ви не любите занадто густу окрошку і хочете щось максимально легке і освіжаюче, цей варіант точно для вас! Більше огірків, більше зелені і кислувате яблуко – і таке перше блюдо стане порятунком навіть в самий спекотний день.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 4 штуки
- огірки - 4 штуки
- Укроп - 1 пучок
- зелена цибуля - 1 пучок
- Петрушка - 0.5 пучка
- яблука - 1 штука
- Айран - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яйця круто, остудіть і дрібно наріжте.
Так само дрібно наріжте огірки, яблуко і всю зелень.
Заправте окрошку айраном або холодним кефіром з водою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів