Той самий улюблений пиріг з решеточкой можна приготувати майже з будь-якого тіста. Цього разу візьмемо для різноманітності сирне. Далі в рецепті я розповім, яким саме воно повинно бути, щоб вийшла така ж апетитна верхівка!
Інгредієнти
- сир - 500 г
- цукор - 130 g
- яєчні жовтки - 2 штуки
- вершкове масло - 100 g
- борошно - 400 г
- сіль - 1 щіпка
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- варення - 300 G
Покроковий рецепт приготування
Розітріть сир з цукром, сіллю, жовтками і м'яким маслом до однорідності.
Додайте борошно з розпушувачем і замісіть пружне тісто.
Розкачайте більшу частину і викладіть у форму або на деко. Сформуйте бортики. Зверху викладіть варення.
Тісто, що залишилося розкачайте, наріжте смужками і викладіть решіткою.
Випікайте пиріг 30-35 хвилин у духовці при 180 градусах.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів