Я багато чула про те, якими смачними виходять оладки на кислому молоці. Нещодавно мені випала можливість спробувати і тепер я із задоволенням ділюся рецептом з вами. Виходячи з досвіду, раджу використовувати жирну кисле молоко.
Інгредієнти
- кисле молоко (високої жирності) – 350 мл
- вівсяне борошно - 100 g
- борошно - 100 G
- Яйця курячі - 1 штука
- Сода харчова - 0,5 ч. л.
- ванільний цукор - 1 пакетик
- цукор - 2 ст. л.
- сіль - на кінчику ножа
- рослинна олія (для смаження) – 50 мл
Покроковий рецепт приготування
Яйце збийте з цукром і сіллю.
Влийте теплу кисле молоко і добре перемішайте.
Додайте ванільний цукор, обидва види борошна, соду і перемішайте ще раз.
Розігрійте олію на сковороді, ложкою покладіть невеликі оладки і обсмажте до золотистого кольору з обох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів