Уявіть ароматні оладки з хрусткою скоринкою і м'яким тестом! Вони буквально тануть у роті, в міру солодкі і не жирні. Думаєте, що приготувати такі зможе лише досвідчений кулінар? Запевняю вас, це під силу кожному. Просто скористайтеся цим рецептом!
Інгредієнти
- Рікотта - 400 G
- Молоко - 200 мл
- борошно - 250 г
- Яйця курячі - 4 штуки
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- ванільний цукор - 1 пакетик
- цукор - 3 ст. л.
- сіль - на кінчику ножа
- вершкове масло (для смаження) – 80 G
Покроковий рецепт приготування
Змішайте рікотту, молоко, сіль і ванільний цукор.
Окремо збийте яйця з цукром до пишності.
Змішайте обидві заготовки, додайте борошно, розпушувач і знову все добре перемішайте.
Змастіть сковорідку маслом і розігрійте. Ложкою викладіть невеликі острівці тіста і обсмажте до золотистого кольору з обох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів