Обов'язково спробуйте цей рецепт! Консервовану диню можна додавати в десерти, випічку і подавати в якості самостійного блюда. Мало, хто встоїть перед порцією такого ароматного частування.
Інгредієнти
- диня - 1 кг
- цукор - 150 g
- лимонна кислота - 0,5 ч. л.
- Вода - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Диню розріжте навпіл, видаліть насіння і шкірку.
Наріжте невеликими шматочками і покладіть у підготовлені банки.
Залийте окропом і залиште на 25-30 хвилин.
Злийте воду в каструлю, прокип'ятіть 3 хвилини і знову залийте в банки.
Через півгодини злийте остиглий сироп в каструлю, додайте цукор і лимонну кислоту і проваріть 2 хвилини.
Влийте киплячий сироп в банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів