Любите експериментувати з поєднанням інгредієнтів в варення? Тоді дуже раджу спробувати цей варіант з вишні і червоної смородини. Варення виходить дуже густим, з легкою кислинкою, зовсім нудотним і не надмірно солодким.
Інгредієнти
- Вишня (без кісточок) – 800 г
- червона смородина - 800 g
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Пропустіть всю ягоду через м'ясорубку і потім за бажанням перетріть через сито.
Додайте цукор, доведіть масу до кипіння і проваріть варення півгодини на слабкому вогні.
Закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів