Соковитий, свіжий яблучний сік – справжнє благо навіть в холодну пору року. Але для цього його потрібно правильно законсервувати. І найкраще робити це з цукром – для збереження і насиченого смаку. Рекомендую розливати сік в стерилізовані пляшки і закупорити кришками.
Інгредієнти
- яблука - 2 кг
- цукор - 1 стакан
Покроковий рецепт приготування
Відіжміть з яблук сік будь-яким зручним способом. Зніміть піну.
Додайте цукор за смаком і доведіть сік майже до кипіння.
Розлийте по стерильним банкам, простерилизуйте ще 15 хвилин і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів