Зазвичай смородину для желе протирають через сито. Але можна уникнути цього трудомісткого процесу. Уявляю Вашій увазі чудовий рецепт желе з червоної смородини через соковижималку. Це в рази простіше і швидше.
Інгредієнти
- червона смородина - 3 кг
- цукор - 1,5 кг
Покроковий рецепт приготування
Червону смородину розкладіть на деко і прогрійте 10 хвилин в духовці при температурі 100 градусів.
Пропустіть м'які ягоди через соковижималку.
Смородиновий сік змішайте з цукром і приберіть в сторону на півгодини.
Проваріть на повільному вогні 10 хвилин.
Розкладіть желе з червоної смородини в чисті сухі банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів