Існує багато способів приготування желе з червоної смородини. Ягоди можна протерти через сито або спочатку видавити з них сік, а вже після приступати до решти дій. Розповідаю, як приготувати желе за допомогою соковарки.
Інгредієнти
- червона смородина - 4 кг
- цукор - 2 кг
Покроковий рецепт приготування
Червону смородину зніміть з гілочок і промийте під проточною водою.
Наповніть спеціальні відділи в соковарці водою і ягодами. Варіть до тих пір, поки смородина не віддасть весь сік.
Змішайте сік з цукром і проваріть 10 хвилин.
Розлийте гаряче желе по банках, закатати і гарненько укутайте на добу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів