Зима – час, коли всі ми хочемо зберегти смак і користь літніх фруктів і ягід. Мій смородиновий джем-це справжня знахідка! Він не тільки буде радувати вас своїм солодким смаком, але і стане джерелом вітамінів для дорослих і дітей. Крім того, смородина відмінно густіє.
Інгредієнти
- Смородина - 1 кг
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Засипте смородину цукром і залиште на пару годин або на ніч.
Розімніть її товкачем і доведіть до кипіння.
Варіть джем півгодини на слабкому вогні до густоти.
Закатайте його в стерилізовані банки на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів