Приголомшливий колір, чудовий аромат і чудовий смак — все це характеристики бурштинового яблучного варення часточками з апельсином. Його можна готувати з цитрусовою шкіркою, але так з'являється гіркота. Я вважаю за краще її не додавати.
Покроковий рецепт приготування
Яблука очистіть від шкірки і насіння, наріжте.
Апельсини очистіть від шкірки і білих плівочок, наріжте шматочками такого ж розміру.
Змішайте фрукти в каструлі, засипте цукром і приберіть в сторону на 2 години.
Проваріть 10 хвилин на повільному вогні.
Розкладіть гаряче варення в підготовлені банки, закатати, переверніть догори дном і укутайте ковдрою.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів