Якщо ви віддаєте перевагу готувати желе без желатину, розповідаю, як краще це зробити. Дуже смачною і корисною заготівлею на зиму стане желе з обліпихи. У міру солодке, в міру кисле-відмінний баланс смаків, перед яким неможливо встояти.
Інгредієнти
- обліпиха - 1 кг
- Вода - 100 мл
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Залийте обліпиху водою і проваріть 10 хвилин, а потім перетріть через сито.
Додайте цукор і доведіть до кипіння.
Проваріть желе 25-30 хвилин і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів