Найпростіший спосіб приготувати густе желейне варення без проблем і багатогодинного виварювання – додати желатин. Це актуально для будь-яких ягід, навіть для улюбленої вишні. Звичайно ж, краще готувати її без кісточок, щоб текстура була дійсно однорічна
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з вишні кісточки, засипте цукром і залиште на ніч.
Доведіть варення до кипіння і проваріть 10 хвилин.
Розведіть желатин у воді за інструкцією.
Влийте желатин в варення, перемішайте, розлийте все по стерильним банкам і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів