Зима – час, коли ми часто стикаємося з дефіцитом свіжих овочів, але мариновані огірки на зиму здатні виправити цю ситуацію. Вони є не тільки відмінною закускою до будь-якої страви, але і цінним джерелом вітамінів. А з агрусом ще й оригінально.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Замочіть огірки в холодній воді на кілька годин заздалегідь.
Розкладіть в чисті сухі банки огірки, нарізану цибулю і агрус. Додайте спеції за смаком.
Залийте все окропом і залиште на 15 хвилин під кришками. Злийте воду.
Закип'ятіть чисту воду з сіллю, цукром і оцтом.
Залийте огірки і закатати на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів