Поєднання квасу і сметани не найочевидніше в повсякденному житті. Але коли ми говоримо про окрошку, це один з найкращих варіантів заправки серед усіх можливих. Квас вибирайте на свій смак – солодше, кисліше, більш-менш газований.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю та яйця до готовності.
Подрібніть зелень, дрібно і тонко наріжте огірки, редис і картоплю, а яйця натріть на крупній тертці.
Змішайте все з гірчицею та сметаною. Залийте окрошку квасом і водою за смаком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів