Солодкі сорти дині ідеально підходять для приготування варення без цукру. Він тут просто не потрібен – смак і так дуже яскравий і виразний. Розповідаю, як правильно приготувати заготовку, яка точно сподобається навіть дітям.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть диню і наріжте невеликими шматочками.
Залийте медом, перемішайте і залиште на 5-6 годин.
Додайте лимонний сік, доведіть до кипіння і проваріть варення 5 хвилин на слабкому вогні.
Дайте йому охолонути, додайте ванілін, знову доведіть до кипіння і проваріть ще 10-15 хвилин.
Закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів