Томатну пасту зовсім не обов'язково кожен раз купувати. Її можна просто один раз зварити, і самостійно закатати в невеликі банки. Це куди простіше, ніж здається, а в складі точно не буде сумнівних інгредієнтів і зайвих консервантів.
Інгредієнти
- помідори - 2 кг
- цукор - 3 ст. л.
- сіль - 1 ст. л.
- рослинна олія - 40 мл
- яблучний оцет - 60 мл
Покроковий рецепт приготування
Пропустіть помідори через м'ясорубку і варіть до повного розварювання на слабкому вогні.
Перетріть їх через сито. Додайте в пюре масло, сіль і цукор.
Варіть макарони до 2 годин до бажаної густоти.
Влийте оцет і закатати томат в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів