Геть шоколадки і тістечка! Краще запасіться на зиму сушеними яблуками. Їх можна їсти замість цукерок, додавати в компоти, киселі і чай. Попередньо фрукти замочуються в підкисленою воді. Завдяки цьому вони не темніють.
Інгредієнти
- яблука - 2 кг
- лимонна кислота - 0,5 ч. л.
- Вода - 2 л
Покроковий рецепт приготування
Яблука розріжте на четвертинки, видаліть серцевину з насінням, наріжте часточками.
Змішайте воду з лимонною кислотою.
Всипте яблука, перемішайте і залиште на 5 хвилин.
Злийте воду, яблука викладіть на рушник і гарненько промакніте.
Застеліть деко пекарської папером, викладіть шматочки яблук так, щоб вони не торкалися один одного.
Сушіть при температурі 60 градусів 5-6 годин.
Готові яблука відсудіть, складіть в сухі банки і щільно закрийте кришками.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів