Лимони можуть бути не тільки доповненням до інших заготовок, але і самостійною основою для джемів. Ловіть перевірений рецепт, який не підводить мене вже кілька років. Такий джем ідеальний для начинки пирогів і просто до чаю.
Інгредієнти
- Лимон - 500 г
- цукор - 500 g
Покроковий рецепт приготування
Ошпаріть лимони окропом, наріжте і видаліть кісточки.
Подрібніть їх блендером або пропустіть через м'ясорубку.
Додайте цукор і доведіть варення до кипіння.
Уварюйте його 20-30 хвилин на слабкому вогні і розкладіть в чисті сухі банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів