Звичайне варення з айви стане ще смачніше і цікавіше, якщо додати туди трохи горіхів. Рішення, неодноразово перевірене на практиці, в тому числі і мною особисто. Далі в рецепті розповім, як правильно його приготувати.
Інгредієнти
- Айва - 1 кг
- цукор - 400 g
- Вода - 1 стакан
- волоські горіхи - 60 g
- мелена кориця - 1 ч. л.
- Лимон - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Очистіть айву і наріжте скибочками або скибочками.
Закип'ятіть воду з цукром. Надішліть в сироп айву і проваріть 10 хвилин.
Дайте їй повністю охолонути. Знову закип'ятіть і проваріть 5 хвилин.
Знову дайте повністю охолонути.
Додайте дрібно нарізаний лимон зі шкіркою, корицю і подрібнені горіхи.
Ще раз доведіть варення до кипіння і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів