Тушкована буряк – це не тільки смачно, але і корисно. Буряк багата вітамінами і мікроелементами, які необхідні для підтримки здоров'я. А що якщо я скажу, що її можна заготовити про запас і навіть закатати в банки на зиму? Далі в рецепті розповім про все докладніше.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте цибулю і обсмажте в олії до м'якості.
Додайте тертий буряк і обсмажте ще 10 хвилин.
Додайте цукор і сіль, зменшіть вогонь і тушкуйте все разом 25-30 хвилин.
За 5 хвилин до кінця додайте спеції та оцет.
Закатати буряк в стерилізовані банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів