Головною перевагою нектаринів є гладка шкірка, яку можна не зрізати. Фрукти досить промити, подрібнити і проварити з цукром. Джем з нектаринів готується швидко, тому раджу далеко від плити не відходити.
Інгредієнти
- Нектарин - 2 кг
- цукор - 1,5 кг
Покроковий рецепт приготування
Нектарин промийте, наріжте невеликими шматочками і складіть в каструлю.
Всипте цукор, накрийте кришкою і приберіть в сторону на 2 години.
Поставте каструлю на повільний вогонь і варіть, поки варення не загусне. Не забувайте помішувати, інакше він швидко підгорить.
Розкладіть по стерилізованим банкам і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів