Полуниця, вишня, малина – все це добре, але хочеться більше різноманітності. І тут на виручку приходять десятки менш поширених видів ягід. Наприклад, сьогодні пропоную вам спробувати густе варення-п'ятихвилинку з ірги з лимоном.
Покроковий рецепт приготування
Залийте лимон окропом на пару хвилин, розріжте, видаліть кісточки і подрібніть його в блендері.
Засипте гру цукром, доведіть до кипіння і додайте лимон.
Проваріть варення 5 хвилин.
Дайте йому повністю охолонути і проваріть ще 5 хвилин. І точно так само ще раз.
Закатайте гаряче варення в стерильні банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів